進餐採用的是什麼順序？可能大多數人的回答都是， 先吃飯菜， 再喝湯， 然後吃些甜點和水果。 其實， 這種吃法是不符合養生原則、不利於人體健康的。 吃喝順序至關重要， 現實生活中絕大多數人吃的順序都錯了。
（1）如果進餐時先吃飯菜再吃水果， 消化較慢的澱粉、蛋白質就會阻塞著消化較快的水果， 多種食物攪和在胃裡， 將使人體正常的消化過程受阻， 而水果在體內三十六七攝氏度的高溫下很容易腐爛並產生毒素， 從而導致人體產生多種疾病。 假若吃進肚裡的水果不能被人體快速消化， 其危害就不言而喻了。
（2）飯後吃甜點， 其最大的害處是會中斷、阻礙體內的消化過程， 胃內食物容易腐爛， 被細菌分解成酒精及醋一類的東西， 產生胃氣並導致各種腸胃疾病。
（3）飯後喝湯， 會沖淡食物消化所需的胃酸， 阻礙人體正常的消化過程。 那麼， 湯究竟該在什麼時候喝呢？許多人都知道， 在吃西餐時， 第一個被端上桌面的便是湯， 並且量也不太大， 僅僅一小碗而已。 這種餐前先喝湯的吃法符合養生原則。 餐前先喝適量的湯， 既有暖胃的作用， 又能使被餓壞了肚子的人不至於狼吞虎嚥吃得太急， 以免肚子被一下子脹得太滿。
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