一篇名為《松林, 你對得起牆上掛的那麼多面錦旗嗎?》的帖子日前成為北大未名BBS十大熱帖第一, 文中提到了北大松林食堂飯菜品質下降的問題。 昨日, 記者發現, 松林食堂內的錦旗全部“消失”, 負責人稱已接受處罰。
記者來到北大松林食堂, 發現牆上曾懸掛的多面“十佳菜肴”的錦旗全不見了蹤影。 一名工作人員介紹說, 因為有學生向學校反映食堂的飯菜品質下降, 餐飲中心下令摘掉了錦旗。 很多前來就餐的學生稱, “十佳菜肴”的錦旗涵蓋了松林做的所有種類的包子和粥。 “最近這兒的包子口感確實不如從前,
對此, 食堂負責人居經理表示, 最近部分員工離職, 一直沒有招聘到合適人選, 為此向學校申請引進了包子機, “機器的使用還處於調試階段, 包子餡的分量沒減, 只是口感還有些差。 ”他表示, 會逐步改善飯菜的品質, 爭取在年底食堂的評選中重新贏回錦旗。 北大餐飲中心工作人員表示, 已責令松林食堂進行內部整頓, 並對負責人進行了一定的經濟處罰。