簡單的步驟:
待發麵好之後, 趕兩張皮子, 邊上用刀切掉, 餘料還可以做別的饅頭。
將二張皮子疊加在一起, 用擀麵杖趕壓一下。
用刀切成一段一段的。
這個是多餘餘料做的混色饅頭。
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將二張皮子疊加在一起, 用擀麵杖趕壓一下。
用刀切成一段一段的。
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