材料：餛飩皮， 豬肉， 雞蛋， 蔥， 薑
調料：鹽， 味精， 食用油， 白糖
製作：
1、把豬肉切絲條在切碎（有榨汁機的可以直接絞碎）
2、薑切片放到少量溫水裡浸泡， 蛋打碎倒入豬肉裡， 另添加適量的鹽， 白糖， 味精， 食用油， 蔥
3、生薑水倒放豬肉裡然後攪拌均勻。
4、然後就是包餛飩啦， 我包的很簡單， 四個角都捏在一塊像是大功告成啦= =~~
5、鍋裡倒入適量的油把包好的餛飩放入鍋中油炸， 炸成金黃色的就可以起鍋涼涼就能吃啦~~
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