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盤點各國的聖誕美食

7個飲食秘訣讓你聖誕放心吃

在西方國家裡, 耶誕節也是一個家庭團聚和喜慶的節日, 通常會在家裡陳設一棵聖誕樹。 在西方, 不論是否基督徒, 過耶誕節時都要準備一棵聖誕樹, 以增加節日的歡樂氣氛。 聖誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成, 象徵生命長存。 樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星, 掛上各種聖誕禮物。 聖誕之夜, 人們圍著聖誕樹唱歌跳舞, 盡情歡樂。

聖誕裝飾品包括以聖誕裝飾和聖誕燈裝飾的聖誕樹, 戶內以花環和常綠植物加以裝飾, 特別的, 冬青和槲寄生是傳統採用的材料.在南北美洲和少數歐洲地區,

傳統上戶外以燈光裝飾, 包括用燈火裝飾的雪橇, 雪人和其他聖誕形象。

聖誕晚餐也稱聖誕大餐、耶誕晚餐、耶誕大餐, 是耶誕節傳統性的首要餐點。 它通常被視為當天的主要活動, 讓全家人團聚一堂共用美食。 從許多方面來說, 聖誕晚餐與一般週末晚餐相似, 不過食物品質更加精美, 而且包含了一些非同平日菜色的額外項目, 例如培根包香腸(又名肉腸卷餅)和多種類的馬鈴薯(通常烘烤並搗碎或薯茸)等。 耶誕節晚餐最著名的特色是火雞, 不只可供食用, 也可作為餐桌中央的應景點綴。

在食物以外的方面, 聖誕晚餐還有一些與假日晚餐區隔之處, 譬如使用優質餐具, 以及擺飾耶誕節脆餅和啜飲白酒。

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