泡芙（植物油）的做法

去餐館吃飯當然省事， 不過餐館的衛生是否過關暫且不說， 就連食材的安全性也很難說， 自己做飯可以挑選最好的食材， 也能保證衛生， 泡芙（植物油）的做法簡單， 營養也很豐富， 是很多人都非常喜愛的一道菜式。

1、將， 玉米油， 牛奶， 鹽， 糖， 一起放入鍋中小火煮開， 立刻關火。

2、趁熱放入低筋麵粉並用筷子攪拌均勻， 再用小火煮至能在鍋中看見有薄薄的白膜， 立刻關火（麵糊被燙完之後， 將麵糊一直在鍋中攪拌就能看見）

3、將麵糊乘出， 放涼至用手膜時不燙手

4、將雞蛋的打散， 備用

5、蛋液要剛開始要一點一點加，

6、將做好的麵糊放入裱花袋中

7、擠出自己喜歡的花型

8、烤箱200度先烤8分鐘， 再轉180度烤20分鐘左右即可。

9、在這裡教大家如何擠入自己喜歡的醬， 先用筷子將底部戳個洞， 再用裱花袋裝入醬， 擠進洞中即可

10、看！成品圖

11、咬一口下去， 滿滿的卡仕達醬

12、做好的泡芙

做飯本身其實並不是什麼難事， 只要有心， 是完全可以在短時間內就學會泡芙（植物油）的做法的。