去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩, 但畢竟飲食衛生得不到保證, 如果因此損害了健康就不值得了, 因此, 學會自己在家做飯是有必要的。 低糖低油健康黃油原味曲奇的做法很簡單, 即使沒有任何基礎, 也可以很快就學會。
1、黃油軟化, 如果是冷藏的提前拿出來切小塊室溫十幾分鐘就OK, 手摁上去不硬一摸融化即可。
2、加入白砂糖打至順滑, 全蛋打散分三次混入, 每次保證混合均勻, 加入鹽和油打發, 呈發白、蓬鬆的奶油霜。
3、篩入麵粉, 用刮刀上下翻攪成濕潤的麵團, 裝入裱花袋, 在吸油紙上擠出喜歡的圖案。
4、烤箱上下火180度預熱, 165度烤20分鐘即可。
合理地安排好日常飲食, 對於身體健康能起到很大的促進作用, 低糖低油健康黃油原味曲奇的做法簡單, 有益健康。