青瓜， 也就是我們常說的黃瓜， 青瓜可以用來炒著吃， 還可以用青瓜來煮湯吃， 青瓜還能可以作為涼拌的美食來吃， 青瓜也可以用來和番茄加在一起製作青瓜番茄湯， 青瓜和番茄都是非常有營養的， 番茄用來熬制青瓜湯的話也非常的清淡開胃， 還特別的能改善腸道的不適， 阿曼青瓜番茄湯的做法有哪些?
做法一
主料： 青瓜1條、冬瓜2個、番茄(大)1個、蝦米10克、蛋1個、水4杯
配料： 雞精1粒、鹽半茶匙、胡椒少許
做法： 1、冬菇洗淨， 用半杯水浸開後成片， 浸冬菇水留用。
2、青瓜切薄片， 番茄去皮切片。
3、將水、冬菇水、青瓜及蝦米先煮滾，
4、翻滾後加入攪勻的蛋漿， 滾熟即可。
做法二
1.番茄洗淨切塊， 老黃瓜去皮切成塊。
2.坐鍋熱油， 放番茄炒到出紅油， 加水。
3.水開後放老黃瓜塊一起煮， 煮開後轉小火10分鐘後加鹽、味精出鍋(俺覺得老黃瓜煮湯時間可以長一些)。
做法三
1. 草菇、蘑菇洗淨切片或切半;
2. 番茄洗淨去蒂切片;
3. 小黃瓜洗淨， 去蒂、尾， 切成斜片;
4. 紫菜撕成片狀;
5. 將草菇、蘑菇、番茄、小黃瓜放入煮開的素湯中續煮2～3分鐘;
6. 然後加進鹽和味精即熄火;
7. 趁熱將紫菜片放入， 並淋些香油及酒以增香味， 即可盛起食用。
如果想要吃青瓜番茄湯的話， 那麼何不試試用這些做法來給自己製作美食， 青瓜和番茄加一起製作美食的話， 那麼一綠一紅的特別的好看，
