希臘可球（手工塑型餅乾）的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱， 希臘可球（手工塑型餅乾）是一道適合新手學習的菜肴。 不需要非常複雜的做法， 簡單翻炒就好。 這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道， 飯後一碗湯味道更好。

1、黃油置大碗中溫室軟化， 加入糖粉和鹽

2、用打蛋器打發到順滑

3、蛋黃打散後加入黃油碗中， 再次攪打均勻

4、篩入低粉， 並用刮刀翻拌均勻成麵團

5、裝入保鮮袋放冰箱冷藏30分鐘

6、取10克左右麵團， 用掌心搓成圓球狀

7、全部取小團用手心搓圓整齊排放在己鋪有錫紙的烤盤上， 然後用筷子稍粗的那頭粘點水對著小球中間插進0.5左右

8、裱花袋裝上適量的確藍莓醬

9、剪掉一點小口然後擠在剛小洞上， 上下火185度預熱烤箱

10、上下火185度烤12分鐘左右， 燜七八分鐘

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯， 希臘可球（手工塑型餅乾）的做法容易， 而且食材也很好找， 健康美味。