黑米一直是一種能夠幫助養腎的食物, 一般做法也很簡單, 其中做得多的就是粥了。 首先就說一種八寶的沒米粥, 這個要準備很多東西, 其實就是八寶, 有桃仁、蓮米、芡實、苡仁、百合、紅棗等等喜歡的可以多加一些, 將這些東西和黑米一起放到鍋裡煮, 注意在煮的時候要多看看, 是不是攪動一下, 這樣能夠避免糊在鍋上, 一般煮兩個小時就好了。
黑米黑豆養生粥
做法:黑米兩小把、黑豆一小把、核桃仁兩個、黑芝麻半把、百合20片、薏仁兩把、大米三把、紅糖兩勺。 把這些材料洗淨之後放入碗裡用溫水浸泡一個小時,
功效:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有補腎固腎氣的作用。
還有一種很簡單的紅棗黑米粥, 這個主要就是要準備紅棗還有黑米了, 不過有的話還可以加一些另外的枸杞子等等材料, 做的時候洗乾淨了就直接放到鍋裡面煮, 一般都是先用大火煮, 之後看情況再轉成小夥來煮, 煮好了之後加一點白糖就行。