大家對於豆腐這個詞， 應該是再熟悉不過的吧。 豆腐， 是再常見不過的一種食品了吧。 豆腐是純天然的一種豆製品， 基本的原料就是黃豆等豆類。 豆腐對我們是極有好處的， 豆腐中含有很多的蛋白質， 多吃豆腐可以增強我們的免疫力， 提高我們的記憶能力， 還可以預防我們骨質疏鬆， 為我們提供人體所需要的能量， 更有美白一說。
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那麼對於韭菜， 大家應該也是很熟悉的吧。 韭菜可以作為配菜， 有助於促進我們的食欲。 韭菜的營養價值也是不容小覷的， 它裡面含有很多種維生素，
韭菜炒油豆腐
主料：300g韭菜200g油豆腐
配料：適量油， 適量生抽， 適量鹽， 適量糖
製作步驟
1.油豆腐切絲
2.韭菜洗淨切段
3.熱鍋倒入玉米油
4.加入油豆腐
5.翻炒出香味
6.加入生抽和白糖
7.炒一會兒， 讓它入味[1]
8.再加少量的鹽
9.最後加少量的水燜三分鐘左右
10.倒入切好的韭菜
11.炒一分鐘左右
12.味道很香哦， 可以試試!
相信現在大家通過對上面文章的講解， 應該對韭菜炒油豆腐已經有所瞭解了吧， 其實做法是很簡單的， 功效可是大大的。 其實韭菜炒油豆腐這在有些地方也算是一道特色有名的農家菜了。
