蒜苔香辣回鍋肉的做法

也許你朋友很多， 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起， 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以， 為了更好地生存， 下面小編就來教你關於蒜苔香辣回鍋肉的做法。

1.12將五花肉洗淨， 冷水下鍋煮開後撇去血末， 加入蔥段、薑片、少量花椒、蒜煮出香味

2.21大約煮10分鐘左右， 肉斷生用筷子稍費力紮入肉中即可

3.將蒜苔切段， 紅椒切滾刀段， 大蔥切片， 薑切絲

4.五花肉放涼後（入冷水過涼也可以）切薄片

5.炒鍋入放油燒熱， 加入五花肉片煎一會， 將油煎出一部分， 煎到肉片變得透明

6.將五花肉推在鍋邊，

7.將肉與豆瓣醬炒勻， 加入料酒、甜麵醬、白糖炒香

8.加入生抽、蒜苔段、紅椒片， 最後加入雞精翻炒即可

蒜苔香辣回鍋肉的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。