蓮蓉蔓越莓月餅的做法

食材的味道包含這酸甜苦辣， 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香， 吃飯是一天中的大事， 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的， 蓮蓉蔓越莓月餅的做法是十分好掌握。

1、準備蓮蓉， 白芝麻， 蔓越莓洗乾淨切碎備用

2、稱好重量， 我做的100g月餅， 陷70克， 蓮蓉， 白芝麻， 蔓越莓共70g， 控制口味調整克數就好了， 三者混合均勻， 分好克數

3、準備月餅皮， 糖漿， 沙拉油， 梘水， 鹽一起攪拌勻， 倒入麵粉裡， 用壓拌的方法， 揉至麵團發亮， 九成就用保鮮膜包好， 放2-3小時

4、把月餅皮分成30g一個

5、把陷料包進皮裡

6、抹上粉放入月餅模具裡

7、放平模具， 用力壓， 不要太過力氣(⊙o⊙)哦

8、放入烤盤， 隔開一些距離

9、烤箱上火230度， 下火150度， 烤6分鐘， 刷第一次蛋液

10、刷好再烤5分鐘刷第二次蛋液， 最後看顏色烤成金黃色就可以了

蓮蓉蔓越莓月餅的做法以上做了介紹， 是不是非常的好操作呢， 出去吃飯不是很健康， 只需要幾分鐘就可以做好啦。