我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於快手咖喱豆腐的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.豆腐切小薄塊, 肉丸切片
2.鍋中燒開水, 加少許鹽, 豆腐煮2-3分鐘。 撈出豆腐, 過涼水, 瀝幹備用
3.橄欖油燒熱, 下肉丸炒變色
4.加入豆腐
5.加少許水剛沒過豆腐即可
6.加入2大勺咖喱粉
7.加入少許醬油, 鹽
8.開鍋中火2分鐘, 加水澱粉勾芡
9.撒上洋蔥頭, 香蔥絲, 大火收汁出鍋
10.不用完全收汁,
快手咖喱豆腐雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。