肥胖大致可分為兩型:一種是中心型肥胖, 或中央型肥胖, 即腹型肥胖, 主要是胖在腹部, 即前面所說的“老闆肚”, 由於形如蘋果, 也稱為“蘋果”型肥胖。 另一種是全身型肥胖, 包括腿、臀部都肥胖, 形如梨子, 也稱為“梨”型肥胖。 梨型肥胖者體內脂肪主要積聚在腹部、臀部、大腿等部分, 軀體呈上窄下寬。 此類患者大多從小就胖或青春期開始肥胖, 另外產後發胖、中老年女性肥胖者也多屬此類型。
蘋果型肥胖是指腰部脂肪肥厚, 上半身(軀幹)比較粗壯腰部曲線消失、腹部凸出。 判斷蘋果型肥胖的簡單方法就是計算腰臀圍比(W/H),
兩種類型的肥胖對身體的危害是不同的。 同樣體重的肥胖, 如果脂肪相對集中在腹部, 就比分佈在全身的危害大得多。 因為“蘋果”型肥胖代表著內臟有脂肪堆積, 如肝、胰、腸等都有脂肪浸潤, 而這些部位的脂肪容易產生一些細胞因數, 造成胰島素抵抗等危害。
美國德克薩斯大學西南醫學中心的科學家進行了這一研究, 他們對近3000名年齡在18—65歲之間的成年人進行了調查, 測量了他們的體重、身材比例, 並記錄了他們身材變成蘋果形後所患的各種疾病。
研究人員表示, 腰臀比例是判斷身材是否“蘋果化”的標準, 一般腰臀比合理的比值是:男性0.85—0.9, 女性0.75―0.8。 如果一旦發現自己的身材像個蘋果, 那就要趕快加強體育鍛煉了。