一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 葡萄乾夾心小麵包這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。
1、麵包機裡倒入純牛奶, 高筋麵粉, 奶粉, 白糖, 鹽, 酵母啟動發酵。
2、發酵好的麵團取出, 分成七份。
3、取一份麵團按平後放入適量的葡萄乾, 收口捏緊。
4、搓圓後在表面劃出井字紋。
5、烤箱預熱後, 麵團表面刷上蛋液, 放進烤箱, 上下火180度15分鐘。
6、烤好了, 但是花紋變淺看不見了, 其中一個放了鳳梨醬, 有點兒露餡。
7、當早餐還可以吧……