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培根芝士花朵麵包的做法

很多人在做培根芝士花朵麵包這道菜的時候覺得很難, 但是做出來的成品卻不會讓人後悔, 這道菜詮釋了美味兩個字, 讓人看見就有了想吃的欲望。 雖然說工序較為複雜, 但是注意細節一樣可以色香味俱全, 在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

1、黃油室溫軟化, 麵粉放入麵包桶裡, 挖窩放入酵母, 麵粉左邊放入鹽, 右邊放入糖, 放入雞蛋液, 放入牛奶, 開啟和麵程式進行和麵

2、揉15分鐘左右放入軟化的黃油, 繼續揉面, 至擴展階段(拉出薄膜即可)

3、放入麵包機裡進行發酵至兩倍大, 手指蘸麵粉戳洞,

不塌陷

4、發酵好的麵團輕揉排氣後, 揉成麵團, 蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

5、鬆弛好的麵團擀成大面片,

6、用一個直徑8釐米的圓形, 壓出面皮, 有餃子皮那麼大

7、取一面皮放入培根和芝士

8、對折捏緊

9、全部做好

10、把兩個角捏緊

11、放入8寸模具裡, 放入烤箱進行發酵至兩倍大

12、發酵好的麵包表面刷一層蛋液

13、放入預熱好的烤箱170度, 中層上下火烤20分鐘,

14、是不是很鬆軟

經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患, 培根芝士花朵麵包的做法簡單, 且食材都是非常健康的。

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