實際豬腎就是我們俗稱的豬腰子, 很多人都會食用它們門, 以此達到補腎壯陽的效果, 尤其是男性對豬腎更是喜愛, 因為既可以享受大美食, 又可以幫助自己提升自己的性能力, 這不是一舉兩得的事情嗎, 而平時生活中人們是怎麼吃豬腎的呢?現在就去看看人們常常製作的豬腎湯的做法。
豬腎其實比較適合燉煮, 最好不要煎炸, 因為這樣不僅味道不好, 也不利於食物的營養吸收, 甚至不利於我們的健康, 因此下面我們就去瞭解一下豬腎湯的詳細製作方法, 全面的保存它的營養。
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豬腰1對、杜仲。
1、豬腰洗淨, 剔除筋膜後切成腰花, 用開水汆燙後洗去浮沫。
2、杜仲洗淨, 放入砂鍋中, 加入適量清水後用大火煮開, 轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3、砂鍋置火上, 倒入適量清水, 加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘, 加鹽調味即可。
Tips:
一招鮮:有的豬腰會有腥味, 在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除, 如果豬腰非常腥, 再少放一些醋, 就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新:
很多人都喝不慣中藥湯的味道, 適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等, 再加些紅棗, 這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
豬腎雖然可以很好的幫助男性維持性能力, 解決男性性功能障礙的問題, 但是三高人群並不適合食用,