秋季養生適宜喝什麼粥

紅棗 秋季是一個滋補的季節， 天氣逐漸轉涼， 人體也需更多的能量來對抗寒冷。 喝粥是秋季養生一個不錯的選擇。 選擇合適的食材熬粥， 早晚喝上一碗， 能使腸胃得到滋養， 還不會增加消化系統的負擔。 如果只是單單的喝大米粥， 小米粥會覺得單一又乏味， 那麼秋季適宜喝什麼粥呢？下面介紹些好喝營養又豐富的粥。

1、板栗粥

想要在秋天做好養生工作的話， 那麼板栗粥是少不了的， 因為它是秋天最好的養生粥， 主要是因為板栗它具有很好的養胃健脾功效， 還能夠補腎強筋、活血止血， 對老年人腰腿酸痛、關節痛等毛病有特別的調理功效。

將板栗去皮， 將米洗淨， 加水一起熬制， 待到板栗變得軟綿即可。

2、百合杏仁白米粥

秋天最需要的就是補肺， 而肺喜白色的食物， 所以， 多吃白色的食物就有潤肺的功能。 百合它是屬於白色的， 而杏仁的芯也是白色的， 白粥的顏色也是白色， 所以當這三種白色混在一起熬製成粥喝的時候， 就是潤肺止咳最好的粥品了。

3、紅棗糯米山藥粥

棗是補血的， 而糯米也是潤肺的， 山藥也是白色的， 這些都是秋季時令的補品。 將這三種食材一起熬成粥， 具有很高的營養價值。 製作也及其簡單：將 山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米一起煮爛， 放入適量白糖就可以。 這種粥非常適合病後體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

秋季適宜什麼粥？前面介紹的大家都學會了吧， 粥的取材可以是多種多樣的， 大家可以再家嘗試不同的做法， 做出的粥更能夠均衡營養。 家裡的老人與小孩消化系統較弱， 更適合在秋季多食用一些粥， 既健脾益胃， 又潤肺通便。