上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己， 他們可能會選擇在外面吃飯， 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響， 其實很多菜式是很簡單的， 就比如說重乳酪優酪乳可哥蛋糕的做法就是這樣， 很適合下班後回家做。
1、準備食材：奶油乳酪， 優酪乳， 玉米澱粉， 可哥粉， 雞蛋， 白糖
2、奶油乳酪隔熱水融化
3、融化後的樣子
4、融化後加一個雞蛋， 攪拌均勻
5、雞蛋加好攪拌均勻後加入優酪乳繼續攪拌
6、優酪乳加好稍微攪拌幾下再加入白糖攪拌
7、用打蛋機把奶糊攪拌均勻
8、放入20g的玉米澱粉， 繼續攪拌均勻
9、攪拌好的樣子， 因為奶油乳酪遇冷又結小塊了， 所以會有疙瘩， 可以用篩網篩一下
10、取一小部分麵糊放入可哥粉內攪拌均勻
11、攪拌好後的樣子
12、攪拌好後放入保鮮袋， 然後剪一個小口備用
13、把蛋糕麵糊放入8寸模具， 並顛出起泡
14、把放在保鮮袋裡的巧克力麵糊擠入麵糊表面， 然後用牙籤向下劃幾條， 我把巧克力面糊弄得太濃綢了
15、烤盤內加些水， 把蛋糕麵糊模具放進去， 然後放入烤箱， 中層， 下火150℃， 烤25min
16、烤好後的樣子， 等冷卻脫模
17、脫模成功
18、切塊享用
吃好喝好身體好， 我們才能感受到生活的美好， 重乳酪優酪乳可哥蛋糕的做法雖然很簡單， 不過很多人吃了都讚不絕口。
