南瓜肉鬆麵包（無黃油)的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後， 拖著饑腸轆轆的身體， 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 南瓜肉鬆麵包（無黃油)的做法簡單易學， 只需要炒鍋就可解決， 無需煎炸燉， 配上清湯， 就可以享受美味啦。

1、南瓜切成薄片上鍋蒸15分鐘搗成泥！

2、麵包機桶內按順序放入牛奶， 南瓜， 白糖， 鹽， 雞蛋， 玉米油， 高筋粉， 發酵粉（鹽， 糖對角放， 發酵粉最上面）揉成擴展階段！

3、蓋上蓋進行發酵！

4、發酵至2.5倍大發酵完成！

5、用麵包機揉均排氣拿出， 分成10個相等小麵團， 揉均蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘！

6、擀成牛舌狀撒上肉鬆卷起！

7、卷好之後中間切開！

8、模具抹油， 全部立起來放入模具！

9、放入烤箱， 烤箱裡放杯熱水， 夏天不用調溫， 關上門進行二次發酵四十分鐘！

10、發酵2.5倍大， 烤箱提前預熱， 170度烤20分鐘！

11、成品圖！

只要學會了一些家常菜的做法， 比如南瓜肉鬆麵包（無黃油)的做法， 那自己在家裡做飯就不會再是難事。