湯是很多人喜愛喝的， 湯含有的營養元素豐富， 而且不同湯， 含有的營養成分也是不同的， 所以在對湯選擇的時候， 也是可以根據自己的需求進行選擇， 這樣喝的時候， 對身體都是有著很好的幫助， 那天麻豬腦湯是很多人喜愛選擇， 對天麻豬腦湯的做法該如何進行呢?
很多人對天麻豬腦湯的做法並不是很清楚， 這類湯的製作並不是很複雜， 但是在對食材準備上， 都是比較多些， 而且食材的處理也是要乾淨， 這樣製作出來的湯口感才會非常不錯。
天麻豬腦湯的做法：
做法(一)
原料食材：天麻15克、豬腦髓一副、枸杞幾顆、蔥段、薑片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、鹽適量。
烹調步驟：
1、天麻洗淨， 放入碗內， 加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘， 取出切片;
2、豬腦放入砂鍋內， 加入花椒水、蔥段、薑片、鹽和沸水， 大火燉熟;
3、揀去蔥段、薑片， 加入天麻片、味精， 煮沸後淋入香油即可。
做法(二)
原料：天麻15克， 豬腦1個
步驟
天麻洗淨、切片， 豬腦洗淨。 將豬腦、天麻片放入搪瓷盆內隔水燉熟。
功效：祛風開竅、通血脈、鎮靜、滋補。 適宜於肝虛型高血壓、動脈硬化、美尼爾氏綜合症、神衰、頭暈眼花及腦血管意外致半身不遂等症。
以上就是對天麻豬腦湯的做法詳細介紹， 在對它製作的時候， 都是可以按照以上方法進行， 而且以上的2種方式， 在製作過程上， 有著一些區別， 因此製作的時候，
