黑豆是我們生活中非常常吃的一種食物, 黑豆含有豐富的蛋白質和其他的一些營養物質。 這些營養物質對於幫助身體健康是很有好處的。 多吃黑豆的話能很好的幫助身體的機能保持健康狀態, 能預防很多的疾病症狀發生。 所以在平常可以多吃黑豆。 那麼黑豆湯的做法大全有哪些?下面我們來介紹下。
黑豆排骨湯
功效:
此湯具有補腎益氣的作用, 黑豆性平味甘, 有活血清熱、補虛烏髮的功能。 排骨也有很高的營養價值, 可滋陰壯陽、益精補血。 因此, 常喝這道黑豆排骨湯, 可以補腎養血, 對頭髮有一定的滋養效果。
原料:
豆約300克提前用水泡發(泡6小時以上)、豬排骨約400克洗淨、鹽、食用油適量。
做法:
1、將排骨與涼水一起下鍋, 大火煮開; 2、開鍋後依舊大火, 方便撇乾淨浮沫; 3、然後排骨與黑豆一起倒入高壓鍋; 4、煲40分鐘以上, 最後加鹽調味即可。
黑豆湯
1. 黑豆洗淨用清水泡半天以上
2. 黑豆加清水放入電磁紫砂煲, 加入一大塊冰糖, 武火煮2-3個小時
3. 煮至湯紅豆麵即可(冰糖也可煮熟後再放, 煮好的黑豆顏色褪至暗紅是正常現象)
黑豆湯的做法大全就是上面介紹的這些了。 在平常的時候就可以根據自己的實際需要來進行選擇食用。 這樣不僅能在很大程度上説明身體保持健康狀態, 而且還能滿足不同的口味需要。 在吃其他的食物的時候最好也是要養成好的飲食習慣。