合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶， 很多人因為工作繁忙而忽略了飲食， 這其實是很不應該的， 事實上， 自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間， 水果披薩（無麵粉， 平底鍋版）的做法很容易， 即使沒有基礎也很容易學會。
1、將土豆洗淨， 切大塊後放食品級塑膠袋中， 入微波爐中高火8分鐘， 取出後用擀麵杖搗成泥。 將土豆泥及各食材放一起備用。
2、平底鍋中倒入適量食用油（鋪滿鍋底即可）， 將土豆泥倒至鍋中鋪平加熱， 待搖動鍋身土豆餅可以晃動而不散時， 用叉子在土豆餅上叉洞
3、將醬料及雞蛋液塗至土豆餅上（因為爸媽不喜歡吃外面的醬料，
4、將蘋果塊與火腿腸丁一起擺至披薩胚上， 撒上自己喜歡的佐料。 （我個人喜歡芝士的味道， 所以撒了點芝士碎， 大家可以不加）
5、煎的時候要用小火， 感覺蛋液邊緣有點幹時加入少量乳製品飲料或牛奶優酪乳， 等吸收完後再放， 直至用完。 待蛋液快凝固時就可以關火了
6、將披薩從邊緣慢慢轉圈 鏟出裝盤。 （撒了芝士的披薩可以入微波爐再轉兩分鐘讓芝士融化）
飯店雖然為人們提供了方便， 但畢竟不是長久之計， 水果披薩（無麵粉， 平底鍋版）的做法簡單， 而且吃起來也非常的可口。
