蘿蔔是我們常見的一種蔬菜, 一般在秋冬季節豐收, 蘿蔔有很多的功效, 是種比較好的蔬菜, 它可以順氣, 幫助我們排出腸道的氣體, 作為一種美味的蔬菜可以做出佳餚, 秋季就是應該要多吃些蘿蔔, 對我們的身體有好處, 但是所有人都適合吃蘿蔔麼?那麼我們一起來瞭解下患有痛風可以吃蘿蔔嗎?
痛風是一種嘌呤代謝蓄亂的疾病, 在嘌呤的合成和分解的過程當中, 需要更多種酶的參與, 由於酶的缺失和先天性的代謝異常, 導致了痛風的發生, 大紅蘿蔔中含有很多促進代謝、幫助消化的甘酶、觸酶、澱粉酶、糖化酶等有益成分,
雌性紅蘿蔔具有有超強促進肝、腎代謝的功能, 它能快速協調五臟平衡, 在肽核酸PNA的作用下將長期沉積在體內各部的痛風結石分解成水、二氧化碳和可溶性的鈉鹽。 長期食用大紅蘿蔔可補充肝臟內的轉移酶, 有效糾正嘌呤代謝紊亂, 調節尿酸, 平衡血尿酸的濃度, 緩解並消除痛風發作處的炎症, 防止再次形成結石, 從而達到治療痛風的目的。 雌性紅蘿蔔富含維生素K, 這種維生素能抗尿酸鹽結晶, 有效防止骨頭粗大。 大紅蘿蔔對膽結石、腎結石也有很好的預防和治療效果。
眾所周知鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡, 參於細胞內糖和蛋白質的代謝, 這對痛風患者血尿酸值的調節十分有利。 用法原料:東北雌性大紅蘿蔔用 量:日食2-3次, 早飯前一小時、晚飯後一小時(或睡前半小時), 每次食用1-2個(每個100-250克)用 法(任選其一): ① 將洗淨的鮮大紅蘿蔔帶皮生吃即可, 但要細細咀嚼, 以免造成胃部不適; ② 將鮮大紅蘿蔔洗淨, 帶皮切成細絲, 然後加入適量白糖(或木糖醇)和醋拌勻後食用; ③ 將鮮大紅蘿蔔洗淨, 帶皮切塊, 加150毫升50度溫開水, 加適量蜂蜜, 榨汁後飲用。 紅蘿蔔對痛風是有緩解作用, 但是也應該根據自身的病情來使食用。
這樣我們對痛風可以吃蘿蔔嗎這個問題就有了瞭解, 通風是現在我們比較常見的一種疾病, 對我們來說, 痛風患者是很痛苦的, 平時的護理一定要很注意, 飲食上還是行動上, 都要多加注意才對, 根據病人不同的情況來選擇相應的食物, 這樣對於病情的恢復有很多好處。