飯店所使用的可能並不是健康的食材, 畢竟這需要花費更多的金錢, 而自己做的菜肴則不然, 我們可以挑選一些健康營養的食材, 蘋果獼猴桃果醬(麵包機版)的做法非常簡單, 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、蘋果, 獼猴桃, 蘋果醋, 白糖
2、蜂蜜, 澱粉, 冰糖
3、蘋果洗淨去皮切丁(喜歡小顆粒的果醬, 那麼丁也要再小一點)
4、蘋果丁放麵包機桶內, 加入白糖
5、抖動麵包機桶, 使蘋果與白糖均勻, 醃一個小時以上
6、一小時後出水了就可以製作了
7、放入冰糖
8、加蘋果醋
9、兩邊切掉
10、獼猴桃有點大, 再切兩半, 然後用勺子沿邊緣一轉,
11、切丁放入麵包機桶裡
12、放澱粉, 拌均勻
13、啟動果醬程式
14、程式結束, 是我想要的狀態
15、晾涼後盛出, 上面放一層蜂蜜, 加保鮮膜後蓋蓋, 冰箱冷藏
16、做好啦?滿滿一杯
人活著, 無非就是吃穿住行, 吃佔據了很大一部分, 蘋果獼猴桃果醬(麵包機版)的做法簡單, 讓我們在“吃”上又多了一個選擇。