豬肉當中比起普通的牛肉和羊肉雖說營養價值沒有它們的高， 可是豬肉已經成了大家生活當中普遍會使用的一道菜系， 也是肉類當中的一種， 豬肉也是大眾菜， 平時可以炒豬肉， 炸豬肉， 豬肉還可以用來做炸肉， 做粉蒸肉等等， 新鮮美味的豬肉買回來以後該如何製作呢?接下來為大家介紹一道海帶豬肉湯的做法。
做法一
菜譜難度:配菜(中級)
所需時間:30-45分鐘
菜譜分類:大眾菜,豬肉,老少皆宜
製作材料: 排骨 幹海帶結 白蘿蔔薑片料酒鹽
製作步驟:
1幹海帶結提前泡發洗淨。
2白蘿蔔去皮洗淨切塊備用。
3排骨切塊洗淨， 入沸水汆燙一下撈出。
4鍋內到滾水， 放入排骨， 薑， 料酒大火燒開轉至小火慢燉一小時左右。
5在將海帶結和白蘿蔔放入， 大火燒滾， 轉小火繼續燉20-30分鐘。
6最後加適量鹽調味。
做法二
美食材料
食材：五花肉， 海帶豆腐
配料：薑片， 料酒， 鹽
美食做法
五花肉洗淨切塊， 海帶豆腐切方塊
鍋裡放適量水， 加入五花肉， 薑片， 少許料酒
鍋裡煮沸後轉小火煲10分鐘， 加入海帶豆腐再煲10分鐘， 放鹽調味即可
豬肉可謂是老少皆宜， 平日裡不光是很多小孩子喜歡吃豬肉， 老年人也應該多吃一些豬肉， 可以有效地預防心腦血管疾病， 還可以給予身體滋補營養價值， 與此同時豬肉當中含有蛋白質和膽固醇可以幫助身體很好的發育，
