對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做豆腐乾燒雷筍。
1.材料:雷筍
2.12豆腐乾
3.21配料:桂皮、大料、幹辣椒
4.將雷筍剝殼去老根清洗一下、撈出。
5.放在案板上切成滾刀塊, 待用。
6.1燒鍋倒油燒熱, 下入切好的雷筍翻炒翻炒。
7.2將豆腐乾放在案板上切開, 待用。
8.接著, 擱入幹辣椒、桂皮、大料, 加一些水煮開。
9.然後, 合入切開的豆腐乾, 擱入冰糖, 加點鹽、生抽。
10.調味煮開。
11.煮至快要收幹,
12.出鍋, 裝盤。
這道豆腐乾燒雷筍並沒有大家想的那麼難, 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴, 主婦們喜歡做菜的朋友, 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。