鮮美牛肉羹湯的做法

想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做鮮美牛肉羹湯

1.準備香菇四個， 洗淨備用；

2.金針菇少許， 洗淨；

3.香菇、金針菇分別切成小丁， 備用；

4.從超市買回來的醬牛肉， 味道特別香哦；

5.同樣將牛肉切成小丁， 備用；

6.將生薑切成碎末， 蔥、香菜均切成小段備用、；

7.鍋中倒入冷水， 並放入青豆， 冷水燒出來的湯比熱水更鮮美哦；

8.待水煮沸五分鐘左右後， 倒入香菇、金針菇和牛肉小丁， 繼續煮沸五分鐘；

9.準備好澱粉勾芡；

10.倒入澱粉液， 攪拌均勻；

11.最後加入適量的鹽， 並加入蔥、香菜， 香菜的加入， 一下子讓湯的味道升級啦~湯本身已經很鮮， 不需要加雞精啦~~

12.出鍋啦， 是不是很簡單呢

喜歡下館子吃飯， 這可是一個不好的習慣， 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧， 趕快去廚房試試今天的鮮美牛肉羹湯。