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燕麥片布丁的做法

燕麥片布丁的做法關鍵在於味道的把握, 要注意準備需要用到的調料, 料酒、雞精、醬油要備好, 注意把握好味道, 最好在食物快出鍋時加入調料, 依據個人口味加入適量的調料, 裝盤上桌即可享受美味。

1、把雞蛋磕入碗裡, 攪散蛋液, 倒入豆漿內與雞蛋融合, 根據口味加少許糖。

2、將步驟(1)攪拌好的蛋液過篩, 倒入碗中。

3、把燕麥片輕輕倒入步驟(2)裝滿蛋奶液的碗中, 輕輕攪拌均勻。

4、將蒸鍋用中火煮開後, 把碗包蓋好保鮮膜, 放入蒸鍋, 用中火蒸約15分鐘或至凝固

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前, 吃著親手做的燕麥片布丁,

心中肯定特別幸福美好, 提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透, 鬆軟的口感更適合食用。

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