相信吃過西式速食的人肯定知道什麼是漢堡包吧， 漢堡包的外形就是兩片圓麵包中間加一塊牛肉， 現在我們已經在原有的漢堡包的基礎上做了很大的改進， 一個簡單的漢堡包， 裡面可是含有蔬菜， 肉類， 面類三種營養， 所以漢堡包雖然是速食的一種， 但是其實營養是相當豐富的。 那麼我們自己怎麼做出漢堡包來呢。
漢堡包是非常受到小孩子的喜歡， 因為漢堡包除了好吃外， 漢堡包的外形也是非常可愛的， 漢堡包能補充我們身體需要的能力， 所以在現代辦公室裡也是非常流行的午餐， 但是我們要注意漢堡包吃多了對身體不好的。
材料
高筋麵粉270克， 鹽4克， 乾酵母5.5克， 全蛋液43克， 鮮奶油30克， 牛奶27克， 牛奶香料4.5克， 湯種92克， 黃油25克， 芝麻適量， 糖43克
做法
1.除黃油以外的其他材料， 全部放在一起， 揉成麵團， 再將黃油加入， 慢慢揉進麵團， 揉至麵團至完成階段(即可以拉出薄膜來， 手工揉面， 也儘量揉到麵團比較光滑)
2.揉好的麵團放到溫暖濕潤處進行第一次發酵至原來2.5倍大， 第一次發酵完成
3.第一次發酵完成的麵團取出， 分成6分(大約85克/個)， 滾圓， 蒙保鮮膜鬆弛10分鐘
4.適量芝麻放在盤裡， 麵團表面刷全蛋液， 揪住麵團底部， 讓麵團表面在裝芝麻的盤子裡沾上適量芝麻， 翻面排上烤盤， 用手稍微把麵團壓平一些
5.將排上烤盤的麵團，
6.烤箱預熱170度， 烤箱中層18-20分鐘左右
7.待麵包涼一會， 用刀將麵包剖開， 麵包內裡抹上適量沙拉醬， 再將準備好的各種材料排放進去即可
上文我們介紹了什麼是漢堡包， 我們知道漢堡包的原型不外乎是兩塊圓的麵包夾著牛肉而已， 現在我們可以有很多的變化， 漢堡包雖然營養豐富， 但是吃多了漢堡包可是對身體不好， 所以我們要有一定的節制才行。
