過節總是離不開大魚大肉, 無肉不歡的親戚太多了, 如果能夠掌握一些烹飪技巧, 學會做焗烤蔓越莓吐司布丁的話, 在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了, 做這道菜其實並不能, 只要掌握技巧夠用心思, 在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。
1、黃油軟化後抹到烤碗四周
2、淡奶油加雞蛋, 煉乳, 香草精攪拌均勻, 喜歡甜的可以再加點白糖
3、吐司切成小方塊
4、把切片塊放入淡奶油中浸泡, 充分吸收汁液後撈出放在烤碗裡
5、最後上面撒上蔓越莓幹
6、烤箱預熱上下火180度, 烤箱中層25分鐘左右, 直到表面金黃色即可。
焗烤蔓越莓吐司布丁的製作中, 不需要各種花式做法, 只需要簡單的操作即可, 起鍋速度非常快, 爆炒的感覺讓它更加飄香, 味蕾完全打開了。