飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下豇豆鯽魚的做法。
1.鯽魚整理好在魚身摸上鹽, 在鍋中把魚兩面煎一下
2.泡薑, 泡椒, 泡豇豆, 生薑切粒
3.五花肉切粒下鍋中爆出油以後下花椒, 甜麵醬爆
4.泡椒, 泡薑, 生薑爆香以後下泡豇豆
5.鍋中調料香味出來以後下煎好的鯽魚調醪糟汁, 醋, 然後調小火慢慢焅
6.魚兩面熟以後下尖椒粒, 洋蔥絲
7.尖椒熟以後加入蒜粒,
雖然豇豆鯽魚這道菜做起來很簡單, 但是從未做菜的你如果看不懂, 不妨請教下自己的長輩, 而在長輩的指導下, 你必然能夠完成得更好。