怡紅快綠
有菜、有肉, 還有QQ的年糕, 想不想也來一碗呢?
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材料:年糕1條、大芥菜三片、蟹肉 棒2條、骨頭上湯適量
配料:芹菜1根、鹽1茶匙
做法:
1.2.材料備好。
3.大芥菜、年糕切片, 蟹肉 棒切菱形狀, 芹菜切粒待用。
4.放入適量骨頭上湯到湯鍋裡, 加上適量溫水, 然後放入大芥菜。
5.6.煮至大芥菜軟熟時, 再放入年糕。
7.8.年糕軟糯加入蟹肉 棒和芹菜粒即可(蟹肉 棒一燙就熟, 煮久會散開)。
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