很多人在製作海鮮湯的時候都喜歡在裡面添加玉米， 這樣的湯有提味的效果， 玉米和海鮮加在一起的話也可以得到美容養顏的功效， 吃玉米海鮮湯同時也可以得到補鈣的作用， 玉米還海鮮都是非常鮮美的， 用這樣的食材來熬湯的話可以讓湯的海鮮味道發揮出更好的效果， 那麼玉米海鮮湯的做法有哪些呢?
做法一
1. 蝦洗乾淨， 用料酒 鹽 生抽醃制5分鐘
2. 將各類菌菇洗乾淨切片 甜玉米切斷
3. 鍋內倒油， 油熱放蔥花爆香， 倒入醃制好的蝦子煸炒至變色。
4. 倒入菌菇 玉米 然後倒水至淹沒所以食材
5. 煮開後轉中火加一點鹽煮十分鐘， 即可關火。
做法二
1.胡蘿蔔去皮切小塊。
2.玉米切段。
3.海帶芽用水泡發， 切小塊。
4.豬脊骨飛水， 洗淨。
5.把所有材料放入湯鍋， 注上水， 大火燒開， 轉小火煲1.5-2個小時。
6.放鹽調味即可。
做法三
玉米可以燉海帶。 下面介紹一下玉米海帶湯的做法。
材料：甜玉米3根， 胡蘿蔔3條， 海帶芽10克， 豬脊骨600克
步驟：
1、胡蘿蔔去皮切小塊， 玉米切段
2、海帶芽用水泡發， 切小塊
3、豬脊骨飛水， 洗淨， 把所有材料放入湯鍋， 注上水
4、大火燒開， 轉小火煲1.5-2個小時， 放鹽調味即可。
做法四
材料
蝦仁100克， 玉米1根， 雞蛋1個， 薑1片， 鹽適量， 雞精適量
做法
1.蝦洗淨後去殼去頭、開背去蝦線， 再切成小粒。
2.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下。
3.雞蛋打成蛋液。
4.水燒開後加入薑片和玉米粒，
5.蝦仁變色後倒入蛋液攪拌均勻。
6.加入適量鹽和雞精調味即可。
大家都試試用這樣的方法來製作玉米海鮮湯， 製作玉米海鮮湯是可以讓湯的味道更鮮美， 因為玉米有提鮮的功效， 吃玉米和海鮮湯裡面的海鮮是可以根據自己喜愛的程度來添加， 吃海鮮湯的時候海鮮可以選擇蝦仁， 也可以選擇龍蝦， 總之是海鮮都可以， 但是要記住食物的禁忌。
