哪些人不能吃黑芝麻呢

芝麻是黑白之分， 其營養與口感是相同的， 但是使用的範圍則有不同， 以黑芝麻來說， 多用於吃食， 比如做成黑芝麻餡， 可以包包子， 湯圓等， 也可以把黑芝麻做成糊糊， 稱為黑芝麻糊， 其味道是非常香的。 那麼哪些人不能吃黑芝麻呢?黑芝麻的營養豐富， 所含的營養元素對身體極好， 均能食用不受限制。

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子， 含有大量的脂肪和蛋白質， 還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。 可以做成各種美味的食品。 一般人均可食用。

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸， 在維生素E和維生素B1的作用參與下，

能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸， 有延年益壽的作用。

中醫中藥理論認為， 黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用， 可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症， 在烏髮養顏方面的功效， 更是有口皆碑。

一般素食者應多吃黑芝麻， 而腦力工作者更應多吃黑芝麻。 黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一， 如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調， 均會沉積而形成膽結石，

卵磷脂可以分解、降低膽固醇， 所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。 現代醫學研究結果證實， 凡膽結石患者， 其膽汁中的卵磷脂含量一定不足， 常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石， 同時還有健腦益智、延年益壽的作用。 確實是中老年人常用的保健佳品。

功能主治：補肝腎， 益精血， 潤腸燥。 用於頭暈眼花， 耳鳴耳聾， 鬚髮早白， 病後脫髮， 腸燥便秘。

哪些人不能吃黑芝麻呢?多數人都是可以吃黑芝麻的， 食用的量要控制下來， 吃多了也會感覺膩的感覺。 黑芝麻有豐富的營養， 經常食用對頭髮較好， 對皮膚也是很好的， 尤其是孕婦吃黑芝麻後對胎兒發育非常好， 可在孕初期和中期食用， 生的黑芝麻味道並不太好，

如是長期食用的， 可炒香後再吃， 味道則更香些。