材料：
完整的雞翅4個， 可樂一罐。
調料：
薑末， 蔥花， 大料， 醬油， 白糖（白糖放一點即可， 都是隨意的）。
做法：
1、將雞翅洗淨， 如果想更好的入味， 可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油， 放入白糖炒化， 將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中， 炸一下， 稍微炸一下待外皮泛黃就可以了， 這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片， 大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。 倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅， 這個菜以甜味為主， 千萬不要再放鹽了。 湯汁快要收幹時要勤加攪動， 以免雞翅表麵糊掉。
最好選擇味道最為純正的可樂，
