看到精緻的菜肴， 總是心動不已？無奈自己是個手殘黨， 而且時間也允許， 牛油果鮮蝦雞蛋沙拉的做法簡單， 可以解決你的煩惱， 其製作方法並不困難， 但卻可以讓你享受美食的樂趣， 享受味道帶來的體驗。
1、雞蛋和冷水一起放入小湯鍋中煮熟， 約15分鐘左右；
2、鮮蝦去皮去蝦線， 用竹簽插上（這樣能讓蝦不會收縮）， 放入開水鍋中煮熟（五分鐘左右）水中可以放適量的鹽調味！
3、將蝦上的竹簽取出；牛油果、雞蛋、小番茄切丁！放一起攪拌均勻！放入鹽胡椒粒和橄欖油調味！
4、裝盤即可食用！
其實我們並不一定要吃多貴的東西，
有好多種吃法直接吃這樣容易嘗試、但是需要細品、第一次吃的話可能會不習慣刮成蓉吃、這樣的話香味會出來得很完美刮蓉陪乳酪、個人很喜歡這種吃法、很香配醬油、可以吃出三文魚的味道配蜂蜜、個人不喜歡、但是很香... [詳細答案]
在水未開之前切入一個番茄，水開後放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得... [詳細答案]
保存方法：1、生熟判斷：牛油果生的時候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時果的表皮變成墨黑色，並捏著有些軟了，這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦，沒熟沒法吃的。2、存... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
