牛尾雜蔬湯的做法

逢年過節， 相信大家都會回去看看自己年邁的父母， 這是關心， 也是孝道。 孝敬父母的方法很多， 最好的應該是默默陪伴他們， 自己動手給他們做點好吃的。 下面， 就讓小編帶著大家來學習下關于牛尾雜蔬湯

1.牛尾清洗乾淨

2.沿骨節處分割成段,放入涼水中， 加入薑絲和黃油， 焯水， 去掉血沫.

3.炒好水的牛尾放入塔吉鍋中， 加水沒過牛尾， 蓋蓋小火燉40分鐘.塔吉鍋保溫性好40分鐘就燉的很爛， 如果用其他鍋建議燉一小時。

4.燉好的牛尾，

5.蓮藕去皮， 切段， 同樣胡蘿蔔切片全部放入， 放入一塊火鍋底料。 黃豆芽、胡蘿蔔片也放進牛尾湯中。

6.依然是蓋蓋， 中小火繼續燉10分鐘即可

牛尾雜蔬湯這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。