泡菜黃瓜的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑， 泡菜黃瓜是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是， 這道菜的食材準備非常簡單， 但是做出來的時候色香味俱全， 入口香濃， 適合家居常備的精品菜肴。

1、黃瓜洗乾淨

2、把所有黃瓜都切好掛起來， 在室內陰乾24小時

3、中間分開， 再把二分之一的黃瓜均勻的分三瓣， 注意根部不切斷

4、陰乾24小時候的黃瓜摘下來

5、醬油倒在鍋中加入食鹽燒開後， 放在一邊涼透備用

6、薑切絲蒜切片

7、都切斷， 切成均勻的條

8、把薑絲， 蒜片， 白糖， 味精， 白酒， 放在黃瓜上倒入之前熬好且涼透的醬油

9、拌均勻讓黃瓜浸在醬油裡， 24小時候即可食用

10、成品， OK， 吃起來很脆哦！

只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴， 泡菜黃瓜的做法簡單， 且能讓人更好地保持健康。