白菜豬肉春捲的做法

生活品質好不好在很大程度上與吃有關， 一家人吃得好了， 身體健康了， 生活品質才能得到提高， 而想要吃得好， 當然是自己在家做比較好了， 白菜豬肉春捲的做法相當簡單， 不懂得做飯的人也很容易就能學會。

1、白菜洗淨切成粒， 放鹽醃制， 直到大量出水。

2、豬肉剁成肉餡。

3、買來做好的春捲皮。

4、將醃好的白菜粒和肉餡拌勻， 加入薑蔥末、鹽、生抽、黃酒、白胡椒粉、香油、沙拉油等調料調味， 攪拌均勻。

5、攤開春捲皮， 將適量肉餡放置春捲皮下部， 餡料不宜過多。

6、然後慢慢向上卷皮。

7、卷至一半時， 將兩側的皮折回內收，

8、鍋裡放油燒熱， 然後將卷好的春捲均勻平鋪下鍋， 相互不要粘連。

9、勤翻面， 炸至兩面金黃起鍋。

10、成品。

合理地安排好日常飲食， 對於身體健康能起到很大的促進作用， 白菜豬肉春捲的做法簡單， 有益健康。