對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做香辣甜椒老豆腐。
老豆腐的做法">
1.準備老豆腐一塊;
2.1倒入適量的油, 微熱後, 小心地將豆腐放入鍋中, 小火煎至金黃色, 記得在豆腐的表面撒上一點鹽, 這樣豆腐能夠入味哦~
3.2將豆腐切成小塊狀, 甜椒切成菱形狀, 生薑切絲, 備用;
4.1放入生薑和紅辣椒, 煎出香味~
5.2倒入適量的油,
6.倒入適量老抽, 加入少量水, 中火煮五分鐘;
7.最後加入切好的新鮮蒜葉, 加入鹽、雞精, 輕輕翻炒一下, 就可以出鍋啦~~
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的香辣甜椒老豆腐你學會了嗎?