腸胃是身體營養吸收的一個重要器官, 如果進食不當, 很容易傷害腸胃。 日常要如何養胃護胃呢?首先, 千萬別多吃鮮棗、山楂、獼猴桃這3種食物, 另外, 可以通過中醫養胃方式以及藥膳調補方來護胃。
保護腸胃, 3類食物別多吃
1、鮮棗
鮮棗不應該吃太多, 不然會傷腸胃。 棗中的膳食纖維含量很高, 一次大量攝入會對腸胃造成刺激, 導致腸胃不適。 膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中, 但是, 大棗的棗皮薄而堅硬, 若胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍, 會使疼痛和不適加重。
2、山楂
因為山楂中果膠和單寧酸含量較高,
3、獼猴桃
獼猴桃屬寒, 過食損傷脾胃的陽氣, 會出現腹痛、腹瀉等症狀。 除此以外, 獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分, 會使胃酸、加重胃的負擔增加, 產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。
中醫養胃方式:
1、按摩療法。 適當的自我按摩具有改善腸胃功能的作用, 經常按摩胃部和足三裡, 可以增加腸胃動力, 進而促進消化。
2、飲食療法。 女性要養成良好的飲食習慣, 要定時定量吃三餐, 多吃清淡溫軟的食物, 多吃水果蔬菜可以使大便通暢健脾養胃。
3、運動療法。 適當的運動可以健脾養胃, 運動可以鍛煉身體, 增強體質, 還可以使腸胃的蠕動增加, 促進消化。
藥膳調補方養胃護胃:
1、羊芪糯棗粥
材料:羊肉150克, 黃芪10克, 紅棗10枚(去核), 乾薑5克, 糯米100克。
做法:將材料放進鍋中, 再適量加水煮粥, 調味後就可以食用。
功效:可以溫陽、補氣、健胃, 可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。
2、砂仁羊肉湯
材料:白胡椒3克、砂仁10克、生薑數片及適量羊肉。
做法:將砂仁10克、白胡椒3克、生薑數片及適量羊肉共煮湯, 熟後放入適量食鹽。 每週兩次。
功效:適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者, 出現喜暖喜按、泛吐清水、胃脘隱痛、四肢不溫、神疲乏力等症狀。
3、蜂蜜薑茶
材料:生薑一塊, 蜂蜜適量。
做法:將生薑去皮切絲,
功效:經常飲用具有溫胃健脾的功效。
4、鯽魚羹
材料:活鯽魚1000克, 砂仁、陳皮各10克, 大蒜兩頭, 胡椒、泡辣椒各10克, 蔥、精鹽、醬油各適量。
做法:首先, 將鯽魚去鱗、鰓和內臟後洗淨, 再把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內, 將魚放入油鍋內煎熟, 放適量水, 燉煮成羹。
功效:具有醒脾暖胃的功效, 可以治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等症。
5、桂皮山楂飲
材料:桂皮6克, 山楂肉10克, 紅糖30克。
做法:取桂皮, 山楂肉, 紅糖, 先煎山楂, 後放入桂皮, 煎熟後濾出汁, 加入紅糖, 調勻熱飲。
功效:可以溫胃散寒, 可治療飲食寒涼的胃痛。