當今社會許多小孩子動手能力特別差, 為了讓孩子學會做木耳豆腐湯, 父母們可要手把手教一教, 這是大家非常喜歡的食物, 健康營養, 而且吃不完還可以放入冰箱, 做這個食物的時候一定要掌握技巧, 發酵過程必不可少。
豆腐湯">
1、備好圖中食材。 木耳提前泡發撕成小塊, 豆腐提前用清水清洗乾淨, 蔥洗淨。
2、豆腐切塊, 木耳撕成小塊, 切蔥花。
3、鍋裡油燒熱, 放入蔥花小火炒出香味。
4、加入木耳和豆腐翻炒均勻。
5、加適量開水, 大火燒沸, 轉小火燉點2分鐘。
6、用少許鹽和雞精調味, 盛出。
這是每一個家庭婦女必知的菜譜,