現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下辣椒苦瓜炒肉的做法, 你肯定會願意。
1.12備肉, 苦瓜, 辣椒。
2.21苦瓜切片, 辣椒和肉切絲。
3.油燒熱放進切好的肉絲大火快炒後加點鹽入味。
4.放進辣椒絲和苦……
5.翻炒翻炒。
6.放點清水將苦瓜煮熟。
7.出鍋前放點味精和生抽提鮮。
8.炒勻出鍋。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹辣椒苦瓜炒肉, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!