天然彩色油卷饅頭的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道天然彩色油卷饅頭,讓家人吃得更健康。

1.12南瓜蒸熟壓成泥

2.21胡蘿蔔和芹菜葉用料理機打成泥， 紅莧菜水是燙莧菜時留下的，

3.1分別揉成不同色彩的麵團同， 於溫暖處發酵1小時。

4.2每樣菜泥分別加在各100克麵粉中， 加上2克酵母

5.12取一塊發好的麵團擀成薄餅

6.21刷上油

7.撒上小許鹽

8.再擀一張餅疊放在第一張餅上再重複上面的做法

9.把所有的餅全部疊放在一起，

10.最後卷起來

11.切去兩頭不規則的地方

12.餘下的邊料疊放在一起， 再對折， 中間插上筷子， 另一頭用左一隻手捏著

13.右手拿筷子一扭

14.漂亮的花卷就成了， 做好的面胚再二次發酵半小時， 上鍋蒸熟即可

15.發的面有點軟， 不過軟面好吃， 特別是孩子吃更好。

16.蒸熟後色彩變淺了

也許你以前吃過天然彩色油卷饅頭， 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你， 還有什麼理由你自己動手做呢？這樣， 你才會體會到真正的甘甜。