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肉炒胡蘿蔔的做法

做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的肉炒胡蘿蔔做法吧!

1.原料。

2.1胡蘿蔔礤絲。

3.2肉片里加鹽, 胡椒粉, 料酒, 生抽, 蛋清, 玉米澱粉, 少許油抓勻上漿。

4.1放入蔥, 薑炒香。

5.2熱鍋涼油把漿好的肉片炒至變色後扒拉到一邊。

6.放入胡蘿蔔絲, 泡好的木耳, 鹽, 老抽, 加少許水煸炒。

7.炒至胡蘿蔔絲成熟。

8.出鍋前放蔥末, 淋少許香油即可。

常年吃外賣的你, 如今掌握了肉炒胡蘿蔔做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。

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