坐月子是媽媽最關鍵的時期， 為了更好的恢復， 營養需要全面多樣化。 有地方習俗不贊同坐月子期間吃蔬菜， 那麼坐月子吃什麼蔬菜最好呢？
蓮藕
蓮藕能夠增進產婦食欲， 幫助消化的同時也可促使乳汁分泌， 對新生兒的餵養十分有利。 另外， 蓮藕中富含的維生素、礦物質和澱粉等， 營養也十分豐富， 蓮藕也是祛淤生新的佳蔬良藥， 化淤行血、生乳清熱、養陰潤躁。
黃花菜
具中醫書籍：黃花菜有利尿、補血、止痛、解熱、消腫和健腦的作用。 同時含在豐富的營養， 味道也鮮美， 富含：礦物質磷、維生素A/C、鐵以及留體化合物。
黃豆芽
黃豆芽中含有的蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能夠修復生孩子時損傷的組織。 黃豆芽中含有的維生素C能增加血管壁的彈性和韌性， 可以防止產生出血。 黃豆芽中含有的纖維素能通腸潤便， 可以防止產女發生便秘。
海帶
產婦多吃海帶可以防止寶寶呆小症， 因為海帶中含有碘和鐵較多， 鐵是製造紅細胞的主要原料， 有預防貧血的作用。 但是， 吃海帶也不可過量， 因為海帶中的碘可通血液循進入嬰兒體內， 從而引起嬰兒甲狀腺功能障礙。
萵筍
中醫記載：萵筍有利尿、通乳的作用， 產後少尿及無乳的人可以食用萵筍， 同時萵筍還有清熱和活血的作用。 並富含多種營養成分， 尤其含有的鐵、磷和礦物質鈣，
