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泰柚的營養價值是什麼

人們都希望通過飲食來補充身體裡面需要的營養, 很多的商家為了謀取利益, 引進的食物和水果也在逐漸的增加, 泰柚是現在水果店裡面的一種常見的水果, 相對于普通的柚子來說, 泰柚的價格昂貴了很多, 很多人都想要知道泰柚的營養價值是什麼, 為什麼會這麼昂貴。

泰柚是柚子類的, 但是不能像吃柚子那樣吃西柚以果實黃色的味道好西柚, 即「朱欒」, 又稱「葡萄柚」, 果皮淡黃色, 果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多, 具有酸味和甘味。 成熟時果皮呈黃色, 果肉淡紅白色。 除整個出售外, 也有製成果汁包裝出售。

西柚要重量相當, 又果身光澤皮薄、柔軟的為好。 假如皮粗硬的, 味道和水分都會不足, 其中以黃色皮最佳。 美國西柚比較其地地區優勝。 西柚含維他命C等非常豐富, 是含糖分較少的水果, 減肥人士的餐單都少不了它。

泰柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素, 是含糖分較少的水果。 維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能, 有利於皮膚保健和美容。 維生素C可參與人體膠原蛋白合成, 促進抗體的生成, 以增強肌體的解毒功能。 減肥人士的餐單都少不了它。

目前, 市場上常見的西柚(葡萄柚)有3個主要品種。 果肉白色的馬敘葡萄柚(Marsh), 又稱無核葡萄柚, 是多倍體, 品種內也有果肉紅色的品系;果肉白色的鄧肯葡萄柚(Duncan),

果較大, 果皮較厚, 種子較多, 果肉略帶苦味;果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(Thompson)。 此外, 還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。

現在很多的商家為了謀取利益過度的誇大一些昂貴水果的營養價值, 其實一些引進的水果和國內水果的營養價值是一樣的, 因此在選擇水果的時候不能盲目的根據商家的講解來進行選擇, 可以多吃一些少農藥的水果。

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