編輯推薦：喝出健康和美麗 養生湯食譜大全
仙鶴草煮紅棗
原料：30克仙鶴草， 8個紅棗。
做法：將30克仙鶴草和8個紅棗一起煮。
功效：仙鶴草是一味中藥， 又叫做龍芽草、黃牛尾。 它有止血涼血， 強心健胃， 補虛強體的功效。 將30克仙鶴草和8個紅棗一起煮， 特別適合為進行過繁重體力勞動的人滋補身體， 或幫助老年人養生保健。
核桃枸杞山楂湯
原料：核桃仁500克， 枸杞子、山楂各30克， 菊花12克， 白糖適量。
做法：將核桃仁洗淨後， 磨成漿汁， 倒入瓷盆中， 加清水稀釋， 調勻；山楂、菊花、枸杞子洗淨後， 水煎兩次， 去渣取汁1000毫升；將山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋內，
營養點評：這道藥膳湯有利於改善老人記憶力和睡眠不足的現象。
田七黨參黃芪燉雞湯
材料：黨參30克（或西洋參10克）， 黃芪30克， 三七10克， 酸棗仁20克， 1～1.5公斤重的雞一隻。
製作;雞宰殺後， 去毛洗淨， 剔去內臟， 切成小塊， 與黨參、黃芪、三七、棗仁同入鍋， 加適量清水， 小火慢燉1～2小時後， 加入鹽、味精調味。 吃肉喝湯， 分頓食用。 每日一次， 連服10～15天。
功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
天麻山楂荷葉排骨湯
材料：天麻15克， 山楂15克， 荷葉半張， 排骨500克。
製作：將山楂洗淨、切絲， 天麻洗淨後切成薄片， 荷葉洗淨後撕成細絲， 排骨斬成小塊， 以上四味共入沙鍋內，
功效：天麻可以治療老人頭暈目眩等疾病。 山楂為老年人的保鍵食品， 山楂還可利膽汁， 促進胃液分泌。 而荷葉其中含有荷葉堿成分， 有助於可擴張血管， 清熱解暑， 有降血壓的作用。 同時荷葉還有清熱解暑， 升發清陽， 涼血止血的功效。 排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效， 適宜於氣血不足， 陰虛納差者。 排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪， 尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 總的來說， 此湯營養豐富， 味道鮮美。
